中秋佳节将至，为传承中华优秀传统文化，9月26日下午，马克思主义学院教师、智能工程学院全生异科导师马玉凤携异科学生在太行书院开展了“喜迎中秋佳节·共制美味月饼”主题活动，马克思主义学院教师郭静杰、高彩霞受邀参加。在揉面、包馅、压模的互动中，师生们沉浸式感受传统节日的独特魅力。

活动伊始，马老师结合中秋习俗的历史渊源，以“传统文化中的家国情怀”为切入点，为在场学生讲解了中秋赏月、吃月饼背后蕴含的团圆理念与文化寓意，将思政教育自然融入节日氛围中。随后，郭老师为学生讲解冰皮月饼制作流程：从面团的反复揉匀，再到黑芝麻、紫薯、豆沙等馅料的称量包裹，每一个步骤都细致说明，指导学生掌握“面团不粘手、馅料不外露、花纹清晰完整”的技巧。

制作环节中，同学们自由组队，迅速开启“协作模式”。大家精准把控食材分量，发挥审美优势，精心调整月饼花纹的对称度，一边制作一边分享经验，现场笑声不断。教师们穿梭在各组之间，不仅协助学生解决“面团开裂”“馅料溢出”等问题，还引导学生思考“传统技艺与现代科技的融合”“文化传承的创新路径”等话题，让实践活动成为跨学科思维碰撞的平台。

经过近两小时的忙碌，一个个造型精致、味美香甜的月饼新鲜出炉。当学生们捧着自己亲手制作的月饼，脸上满是成就感。“第一次亲手制作月饼，不仅学会了一项新技能，还从老师的讲解里明白了中秋背后的文化深意，感觉这个节日更有意义了。”通信工程2402班学生李星晗说道。活动尾声，同学们纷纷表示，这次活动让他们跳出了专业学习的“小圈子”，在与马院老师和其他专业同学的交流中，对“家国团圆”有了更具体的理解，也感受到了跨学科合作的乐趣。

马老师表示，此次活动以喜迎中秋为纽带，将中华优秀传统文化教育、思政教育与跨学科交流有机结合，既让学生在实践中体验了传统技艺，也搭建了不同学科学生沟通的桥梁。未来，学院还将继续探索更多互动式的实践教育形式，让思政教育更接地气、更有温度，助力学生在文化浸润中成长成才。

撰稿：高彩霞 摄影：高彩霞 责任编辑：任欣